(Remote) Sous Chef

PT Galih Logistik · 📍 Samarinda, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 11.000.000 per month

PT Galih Logistik, perusahaan logistik terkemuka di Samarinda, sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dalam posisi ini, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri logistik.

Kami mencari individu yang memiliki pengalaman sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial. Anda harus memiliki kemampuan memimpin tim, memastikan standar higiene makanan, dan menciptakan menu yang menarik. Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!

Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 7.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan, serta manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin tim dapur dengan memastikan pengiriman makanan yang tepat waktu dan berkualitas.
  • Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan standar higiene dan keamanan makanan dalam operasional sehari-hari.
  • Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan anggota tim dapur.
  • Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan pelanggan dipenuhi.
  • Memantau kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.
  • Memastikan semua prosedur operasional standar (SOP) diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene (misalnya HACCP, SHE, dll.).
  • Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan memimpin timmanajemen stokpengembangan menustandar higiene makanankomunikasi yang baikkerja di bawah tekanankemampuan remote.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait