Lead Cook
Plus Global Corporindo · 📍 Jimbaran · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Plus Global Corporindo sedang mencari Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jimbaran. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatifitas dalam membuat hidangan, dan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan inventaris.,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar higienis.,Berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen untuk memastikan kepuasan pelanggan.,Melakukan pemantauan kualitas hidangan secara berkala.,Mengikuti dan menerapkan protokol keamanan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHE),Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan multitasking yang baik.🛠️ Keahlian
Kemampuan memimpin timKreativitas dalam memasakKemampuan manajerialPengetahuan tentang teknik memasakKemampuan berkomunikasiKemampuan analitisKemampuan mengelola waktuKemampuan multitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang