Senior Line Cook

Sehati Yoga Tea · 📍 Gresik, Jawa Timur · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Sehati Yoga Tea adalah perusahaan yang bergerak dalam industri teh dan makanan sehat. Kami sedang mencari seorang Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gresik, Jawa Timur. Senior Line Cook bertanggung jawab untuk memimpin dan mengawasi tim masak, memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi, serta menjaga efisiensi operasional di dapur.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengawasi tim masak untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar dan efisien.,Menjaga kualitas dan standar makanan yang tinggi sesuai dengan prosedur dan kebijakan perusahaan.,Mengembangkan dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP) di dapur.,Memastikan penggunaan bahan baku dan bahan yang aman dan efisien.,Melakukan inspeksi harian dan mingguan terhadap area dapur dan peralatan.,Melaporkan dan menganalisis data operasional dapur untuk perbaikan berkelanjutan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan di dapur.,Membimbing dan melatih staf masak baru dan staf yang ada.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Pendidikan setara SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian atau pelatihan khusus di bidang masak atau kuliner.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak, perawatan peralatan, dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengalaman bekerja di lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengawasi tim masak.Kemampuan mengembangkan dan menerapkan SOP di dapur.Kemampuan memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.Kemampuan memantau dan menganalisis data operasional dapur.Kemampuan memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan.Kemampuan membimbing dan melatih staf masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait